ทัวร์อาหารซัปโปโร 2027: มิโซะราเมน สวนเบียร์ และราเมนโยโคโช
2026-10-22 · อ่าน 11 นาที
ซัปโปโรคิดค้นมิโซะราเมน ลาเกอร์แรกของญี่ปุ่น และบาร์บีคิวแกะจิงกิสขันธ์กินไม่อั้น นี่คือทัวร์อาหารครบ 2027 — ราเมนโยโคโชถึงสวนเบียร์ซัปโปโรในวันเดียว
ซัปโปโรเป็นเมืองอาหารในแบบที่ทำให้ญี่ปุ่นส่วนใหญ่อับอาย มิโซะราเมนคิดค้นที่นี่ ลาเกอร์แรกของญี่ปุ่นทำที่นี่ จิงกิสขันธ์ — แกะย่างบนกระทะโดมกินไม่อั้น — ไม่มีที่ใดเสิร์ฟแบบนี้ หากคุณมีเพียง 48 ชั่วโมงในฮอกไกโด อาหารซัปโปโรเติมเต็มได้เกือบทั้งหมด
⚡❄️ ฤดูหิมะจองเต็มเร็ว
เทศกาลหิมะซัปโปโรและฤดูน้ำแข็งลอยเป็นช่วงไฮซีซันของฮอกไกโด ถ้าตั้งใจจะไป ให้จองที่พักก่อน แล้วค่อยวางแผนส่วนอื่นตาม
💡ตรวจทานเนื้อหาล่าสุด: ตุลาคม 2026
ราคาจากการสำรวจในสถานที่ตุลาคม 2026 เวลาเปิดและข้อมูลทัวร์พิพิธภัณฑ์เบียร์ยืนยันผ่านเว็บไซต์ทางการ Sapporo Breweries รายชื่อราเมนโยโคโชจากคณะกรรมการท่องเที่ยวย่านซัสคิโนะ
ข้อมูลสรุป: อาหารซัปโปโร 2027
| หัวข้อ | รายละเอียด | Book |
|---|---|---|
| อาหารเด่น | มิโซะราเมน (คิดค้นที่ซัปโปโรในทศวรรษ 1960) | |
| เครื่องดื่มเด่น | Sapporo Classic (ลาเกอร์สดไม่ผ่านพาสเจอร์ไรซ์) | 🏨 Book |
| เนื้อเด่น | จิงกิสขันธ์ (แกะย่าง) | |
| ถนนราเมนหลัก | Ganso Ramen Yokocho (ซัสคิโนะ) | |
| พิพิธภัณฑ์เบียร์ | พิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโร (เข้าฟรี) | |
| ชามราเมนเฉลี่ย | 950-1,400 เยน | 🏨 Book |
| จิงกิสขันธ์กินไม่อั้น | 3,500-5,500 เยน (รวมเครื่องดื่ม) | 🏨 Book |
| ผู้ประกอบการทัวร์อาหาร | หลายรายบน Klook, Viator (อังกฤษ) |
สามสถาบันอาหารของซัปโปโร
อาหารซัปโปโรอยู่ในสามโซนหลัก ราเมนโยโคโช (ซัสคิโนะ) คือซอยราเมนประวัติศาสตร์ที่มี 17 ร้านในซอยเดียว สวนเบียร์ซัปโปโรคืออาคารโรงเบียร์อิฐสมัยเอโดะที่กลายเป็นห้องกินข้าวที่กลุ่มทัวร์มารวมตัวกินจิงกิสขันธ์ และ Sapporo Factory + ตลาดนิโจดูแลฉากอาหารที่กว้างกว่า ด้านล่างคือลำดับที่เหมาะสมสำหรับทัวร์กินทุกอย่างวันเดียว
- ●ราเมนโยโคโช (元祖さっぽろラーメン横丁) — 'ซอยราเมนซัปโปโรต้นฉบับ': 17 ร้านในซอยเดียวยาว 50 เมตร เปิดตั้งแต่ปี 1951 แต่ละร้าน ~10 ที่นั่ง; คิว 5-20 นาทีช่วงพีค ราคา: 900-1,400 เยนต่อชาม
- ●ชินราเมนโยโคโช — ซอย 'ใหม่กว่า' ใกล้ๆ ยุคเดียวกัน นักท่องเที่ยวน้อยกว่า 10 ร้าน
- ●พิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโร + สวนเบียร์ — พิพิธภัณฑ์ฟรี (10:00-18:00 น.) + ห้องรับประทานอาหารจิงกิสขันธ์ (กลางวันและเย็น 11:30-22:00 น.) แกะกินไม่อั้น + เบียร์ลาเกอร์ซัปโปโรดื่มไม่อั้น: 4,500 เยนสำหรับ 100 นาที
- ●ตลาดนิโจ — ฐานอาหารเช้าอาหารทะเล (ครอบคลุมในคู่มืออาหารทะเล)
- ●แผงอาหารสวนโอโดริ — ช่วงเทศกาลหิมะ (ก.พ.) และเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย.) แผงอาหาร 50+ ปรากฏในโอโดริขายอาหารพิเศษท้องถิ่น
- ●ซอยอิซากายะซัสคิโนะ — ร้านเหล้าและอาหารเล็กๆ หลายร้อยแห่ง; ตัวเลือกอาหารเย็นงบจำกัดที่เชื่อถือได้ที่สุด
ร้านมิโซะราเมนที่ดีที่สุด
Best tours & experiences for this trip
- ✓ Skip-the-line e-tickets
- ✓ Mobile voucher, no printing
- ✓ Free cancellation up to 24h
⏰ Mobile voucher instantly — skip the ticket line on arrival
มิโซะราเมนไม่ใช่แค่ 'ราเมนกับมิโซะ' สไตล์ซัปโปโรมีลักษณะเฉพาะ: บะหมี่หนาเป็นคลื่น ซุปที่ซีลด้วยน้ำมันหมูอยู่ร้อน ข้าวโพดและเนยด้านบน และถั่วงอกเพื่อสัมผัส ร้านด้านล่างเป็นของจริง — เดินเข้าได้สบายและต่ำกว่า 1,500 เยน
| ร้าน | พื้นที่ | ราคา | เหตุผลที่ไป | Book |
|---|---|---|---|---|
| Menya Saimi | ชิโรอิชิ (รถไฟใต้ดิน 20 นาที) | 1,100 เยน | Michelin Bib มิโซะดีที่สุดในเมือง | 🏨 Book |
| Sumire Honten | นากะโนะชิมะ | 1,300 เยน | ก่อตั้งปี 1964 มิโซะซัปโปโรคลาสสิก | 🏨 Book |
| Teshikaga Ramen | ราเมนโยโคโช | 1,000 เยน | ตัวเลือกเชื่อถือได้ของโยโคโช | 🏨 Book |
| Keyaki | ซัสคิโนะ | 1,100 เยน | ซุปมิโซะหนาครีมมี 24/7 | 🏨 Book |
| Shinoya Hokaido | ซัสคิโนะ | 950 เยน | งบประหยัด นิยมในหมู่ท้องถิ่น | |
| Ebisoba Ichigen | ซัสคิโนะ + โอโดริ | 1,250 เยน | ซุปกุ้ง; ชามแปลกใหม่ | 🏨 Book |
ค้นหาโรงแรมซัสคิโนะ (เดินถึงราเมนได้)
- ✓ Free cancellation on most rooms
- ✓ Compare 28M+ properties
- ✓ No booking fees
⏰ Lock in before prices rise — this week's rates may not hold
3 ประสบการณ์ฮอกไกโดสำหรับฐานซัปโปโร / ฮาโกดาเตะ / ฟุราโนะ
⏰ ทัวร์ฤดูหนาว (เทศกาลหิมะ นิเซโกะ) ขายหมด 2 เดือนล่วงหน้า
1. Hokkaido Ski Lesson + Lift Pass (Niseko)
เต็มวันกับผู้สอนภาษาอังกฤษ + พาสลิฟต์ ระดับผู้เริ่มต้นถึงปานกลาง
Reserve on Klook →2. Sapporo Beer Factory Tour + Tasting
ทัวร์มีไกด์ 90 นาทีพร้อมชิมเบียร์ 4 แก้วที่พิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโร รวมการเดินทาง
Reserve on Klook →3. Furano / Biei Day Tour from Sapporo
ทัวร์รถบัสเต็มวันไปทุ่งดอกไม้ + เนินผ้าห่ม + สระน้ำสีฟ้า พีคมิ.ย.-ส.ค.
Reserve on Klook →Prices shown on each site. We earn a small commission on bookings — at no cost to you.
พิพิธภัณฑ์และสวนเบียร์ซัปโปโร
Sapporo Breweries ก่อตั้งในปี 1876 ทำให้เป็นโรงเบียร์ลาเกอร์ที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น อาคารโรงเบียร์อิฐแดงต้นฉบับขณะนี้เป็นคอมเพล็กซ์พิพิธภัณฑ์ฟรี + ห้องเบียร์ แท็กซี่ 10 นาทีจากใจกลางซัปโปโร การเข้าพิพิธภัณฑ์ฟรี; การชิมเบียร์ 1,000 เยนสำหรับสามแก้ว ห้องร้านอาหารที่ติดอยู่ (Garden Grill, Trommel) เสิร์ฟจิงกิสขันธ์ที่โต๊ะพร้อมกระทะโดมกลาง
- ●ทัวร์พิพิธภัณฑ์ฟรีเดินเอง — อุปกรณ์ประวัติศาสตร์ นิทรรศการการต้มเบียร์ เดินผ่าน 30-45 นาที
- ●ชิมเสียเงิน (1,000 เยน) — มินิแก้วสาม: Sapporo Black Label, Classic และ Kaitakushi (แบรนด์ฟื้นฟูเฉพาะพิพิธภัณฑ์)
- ●ร้าน Garden Grill — จิงกิสขันธ์กินไม่อั้น + เบียร์ดื่มไม่อั้น 100 นาที 4,500 เยน จองจำเป็นสุดสัปดาห์
- ●ร้าน Trommel — เล็กกว่า จิงกิสขันธ์แบบอาลาคาร์ท เดินเข้าง่ายกว่า
- ●การเดินทาง — แท็กซี่ 1,000 เยนจากสถานีซัปโปโร (10 นาที) หรือรถบัสรับส่งฟรีจากโอโดริ หรือเดินจากสาย JR ฟุคุซุมิ
จองทัวร์อาหารซัปโปโรมีไกด์ (ราเมน + เบียร์ + อิซากายะ)
- ✓ Skip-the-line e-tickets
- ✓ Mobile voucher, no printing
- ✓ Free cancellation up to 24h
⏰ Mobile voucher instantly — skip the ticket line on arrival
แผนการกินซัปโปโรวันเดียว
| เวลา | จุด | เมนู | ราคา | Book |
|---|---|---|---|---|
| 08:00 น. | ตลาดนิโจ | ไคเซ็นดง + ซุปมิโซะ | 2,500 เยน | 🏨 Book |
| 11:00 น. | พิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโร | ชุดชิม (3 แก้ว) | 1,000 เยน | 🏨 Book |
| 12:30 น. | สวนเบียร์ Garden Grill | จิงกิสขันธ์กินไม่อั้น | 4,500 เยน | 🏨 Book |
| 15:00 น. | สวนโอโดริ | ซอฟต์เสิร์ฟยูกิจิรุชิ | 400 เยน | |
| 17:30 น. | มาถึงซัสคิโนะ | เดินก่อนอาหารเย็น | – | |
| 18:30 น. | Menya Saimi (หรือโยโคโช) | มิโซะราเมน | 1,100 เยน | 🏨 Book |
| 20:00 น. | Nikka Bar Susukino | วิสกี้ฮอกไกโด | 1,500 เยน | 🏨 Book |
| 21:30 น. | Soup Curry Garaku | ซุปแกงฮอกไกโด | 1,400 เยน | 🏨 Book |
อาหารซัปโปโรที่ไม่ค่อยรู้จักที่ควรลอง
- ●ซุปแกง — แกงน้ำใสกับไก่ชิ้นใหญ่ ผัก Garaku, Suage, Picante คือร้านดังสามแห่ง
- ●ซังงิ — ไก่ทอดฮอกไกโด (หมักนานและเข้มกว่าคาระอาเกะแผ่นดินใหญ่)
- ●บุตะดง — ข้าวหน้าหมู กำเนิดในโอบิฮิโระแต่หาซื้อได้ทั่วซัปโปโร (900-1,200 เยน)
- ●ซอฟต์เสิร์ฟ — นมฮอกไกโดทำให้นี่เป็นเอกลักษณ์แม้ในฤดูหนาว แบรนด์ยูกิจิรุชิ ฮอปเปทัง สโนว์แบรนด์
- ●จากะบัตเตอร์ — มันฝรั่งนึ่งทาเนย — อาหารเทศกาลฮอกไกโดสุดคลาสสิกขายในแผงโอโดริ
- ●ข้าวโพดฮอกไกโด — หวานพอกินดิบได้; ย่างทั้งฝักในเทศกาลฤดูร้อน
💰Compare live hotel prices — Sapporo
Price checkSame dates, same destination — platforms often differ by 10-25%. Opening all three in new tabs is the fastest way to spot the deal.
Affiliate links — we may earn a commission at no extra cost to you.
สวนเบียร์ซัปโปโรเต็มภายใน 17:00 น. สำหรับอาหารเย็นสุดสัปดาห์
- สองห้องหลัก (Garden Grill + Trommel) แต่ละห้องรับ ~400 แต่หมุนโต๊ะ 2-3 รอบต่อเย็น
- การจองสุดสัปดาห์เต็ม 2-3 สัปดาห์ล่วงหน้าในช่วงเทศกาลหิมะ + ตรุษจีน
- มื้อกลางวันเดินเข้าได้แทบตลอดโดยไม่ต้องจอง (แผนง่ายกว่า)
Affiliate link — we may earn a commission at no extra cost to you.
คำถามที่พบบ่อย
Where to stay — check live prices
- ✓ Free cancellation on most rooms
- ✓ Compare 28M+ properties
- ✓ No booking fees
⏰ Lock in before prices rise — this week's rates may not hold
- ●มิโซะราเมนซัปโปโรดีที่สุดในญี่ปุ่นหรือเปล่า ถกเถียงได้ — ทงคัตสึฟุกุโอกะเป็นคู่แข่ง สำหรับ 'ดีที่สุด' แบบมิโซะโดยเฉพาะ ซัปโปโรไม่มีใครโต้แย้ง
- ●ไปพิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโรฤดูหนาวได้ไหม ได้ ตลอดปี ฟรี บรรยากาศยิ่งดีเมื่อหิมะปกคลุมลานอิฐ
- ●จิงกิสขันธ์เป็นแกะจริงไหม ใช่ มีทั้งแกะโต (mutton) และแกะอ่อน (lamb) กระทะโดมเป็นสัญลักษณ์
- ●ตัวเลือกเจ/วีแกน ยาก — ซุปราเมน จิงกิสขันธ์ อาหารทะเลล้วนไม่ได้ ซุปแกงทำแบบเจตามคำขอได้ สวนโอโดริมีแผงเครป/มันเทศ
- ●ทำทั้งหมดในวันเดียวได้ไหม ได้แต่คุณจะอิ่มมาก ควรแบ่ง 2 วัน
- ●อิซากายะดีที่สุดสำหรับอาหารเย็นกลุ่มผสม Isomasa ของซัสคิโนะ (แบบดั้งเดิม เมนูอังกฤษ) หรือ Beer-Shubo-Mugiwara (คราฟต์เบียร์ + อาหารฮอกไกโด)
- ●มีตัวเลือกมิชลินสตาร์ไหม หลายแห่ง (Kamimura ในนิเซโกะเป็นดาวประจำภูมิภาค แต่ซัปโปโรมีร้านดาว 7+ ร้าน)
- ●ร้านปิดกี่โมง ราเมนโยโคโช: ~3 น. ตลาดนิโจ: 18 น. พิพิธภัณฑ์เบียร์: 18 น. อิซากายะ: มักถึง 2-3 น.
- ●เด็กกินจิงกิสขันธ์ได้ไหม ได้ — สวนเบียร์มีโต๊ะครอบครัว ค่ากินไม่อั้นเด็ก ~1,800 เยน
- ●ที่ไหนลองทั้งหมดในมื้อเดียวที่ดีที่สุด คอมโบย่าง + แกะ + เบียร์ของสวนเบียร์ใกล้ที่สุดกับ 'ซัปโปโรครบในการนั่งครั้งเดียว'
- ●มีตัวเลือกดึกไหม ซัสคิโนะเป็นย่านชีวิตกลางคืนที่ใหญ่อันดับ 2 ของญี่ปุ่นหลังคาบุคิโช ราเมนถึง 3 น.; อิซากายะถึง 5 น.
- ●ทัวร์อาหารโดยไม่มีแอลกอฮอล์ได้ไหม ได้ — เครื่องดื่มน้ำอัดลมทุกที่; ซอฟต์เสิร์ฟ + อาหารทะเลนิโจไม่มีแอลกอฮอล์
🛠️ Free travel tools
Interactive tools built by us — no signup, no ads.
🎯 For readers of this guide
Book your experience
Top-rated tours in Sapporo with instant e-vouchers.
- ✓ Instant confirmation
- ✓ Free cancellation 24h
- ✓ Mobile voucher
Affiliate link — no extra cost to you
📚 Related guides
Sapporo Autumn Fest 2027: เทศกาลอาหาร Odori Park
Sapporo Autumn Fest เต็ม 1 กม. ของ Odori Park ด้วยอาหารฮอกไกโดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ทุกกันยายน นี่คือวิธีวางแผนเยี่ยมชมปี 2027 ตั้งแต่สนามบิน Chitose ไปจนถึงบล็อกอาหารที่ดีที่สุด
Sapporo Miso Ramen 2027: Hokkaido's Winter Bowl Complete Guide
Sapporo invented miso ramen in 1961 — a bowl built for Hokkaido winter. Here are the city's landmark shops, how to visit Ramen Alley, and how to pair with the Yuki Matsuri snow festival.
เทศกาลหิมะซัปโปโร 2026: ไกด์และที่พักแนะนำ
ประติมากรรมหิมะและน้ำแข็งขนาดยักษ์ในเดือนกุมภาพันธ์ — นี่คือวิธีวางแผนไปเทศกาลฤดูหนาวที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น
คู่มือราเมนญี่ปุ่น 2026: 8 สไตล์ภูมิภาค + ที่กินแต่ละแบบ
วงการราเมนของญี่ปุ่นมี 8 สไตล์ภูมิภาคที่แตกต่างกัน — มิโสะซัปโปโร, ตงคตสึฮากาตะ, โชยุโตเกียว และอื่น ๆ คู่มือครบถ้วนพร้อมที่กินแต่ละแบบ
💬ช่วยคุณได้? แชร์เลย
