东京 ¥5,000 以下最佳寿司 2027:15 家中档店排行
2026-10-25 · 10分钟阅读

¥5,000 的甜蜜点让您吃到米其林级寿司——只要知道该挑哪 15 家。以下是 2027 年东京中档寿司排名。
东京寿司分三个价位层:¥1,000-2,000 回转寿司(Sushiro、元气),价格实惠却出奇好吃;¥15,000+ 米其林主厨料理,是一趟旅行一次的事件;以及 ¥3,000-5,000 的中档。中档是您找到米其林星级午餐、前次郎学徒经营的站吧,以及当地人实际会吃的 100 年老江户前店的地方。本 2027 年排名涵盖最佳 15 家。
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演唱会、庆典和假期,都可能让东京的空房迅速紧张。趁还能选区域的时候先把房间订下来,如果支持免费取消,优先选择可免费取消的房型。
💡最后内容更新:2026 年 10 月
价格 2026 年 10 月从各店官网或 Tabelog 菜单核对。平均消费为午餐套餐或晚间握寿司套餐——不含饮品或加料。
15 家东京 ¥5,000 以下必试寿司店(排名)
| # | 店铺 | 区域 | 风格 | 平均 ¥ | 预订 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 久兵卫 午餐套餐 | 银座 | 米其林星级午餐 | ¥4,500 | 🏨 预订 |
| 2 | 寿司清 本店 | 多处 | 主厨柜台 | ¥4,500 | 🏨 预订 |
| 3 | 根室花丸 | 东京站+丸之内 | 北海道连锁,可站着吃 | ¥3,500 | 🏨 预订 |
| 4 | 寿司三昧 筑地 | 筑地 | 早餐寿司,24 小时 | ¥3,000 | 🏨 预订 |
| 5 | 立食寿司鱼がし | 银座+涩谷 | 站着吃吧 | ¥2,500 | 🏨 预订 |
| 6 | 鮨かねさか 立食 | 银座 | 米其林出身主厨 | ¥3,500 | 🏨 预订 |
| 7 | 梅丘寿司の美登利 | 多处 | 大份量,连锁 | ¥3,500 | 🏨 预订 |
| 8 | 日本利休 | 涩谷 | 站着吃柜台 | ¥3,000 | 🏨 预订 |
| 9 | 筑地青空三代目 | 筑地 | 仅早餐主厨柜台 | ¥4,000 | 🏨 预订 |
| 10 | 寿司大 丰洲分店 | 丰洲市场 | 早餐柜台 | ¥4,500 | 🏨 预订 |
| 11 | 大和寿司 丰洲 | 丰洲 | 市场柜台,6 件套 | ¥4,000 | 🏨 预订 |
| 12 | 寿司くいね | 日本桥 | 江户前传统午餐 | ¥4,800 | 🏨 预订 |
| 13 | 鱼がし日本一 涩谷 | 涩谷+池袋 | 站着吃吧连锁 | ¥2,500 | 🏨 预订 |
| 14 | 活美登利 西武 | 涩谷+池袋 | 顶级食材回转寿司 | ¥2,000 | 🏨 预订 |
| 15 | 寿司処ひなた | 日暮里 | 隐藏当地柜台 | ¥4,500 | 🏨 预订 |
🎯最佳性价比:久兵卫午餐 ¥4,500
久兵卫是银座的米其林星级老店,晚餐从 ¥25,000 起。他们的 10 件套午餐 ¥4,000-4,500,同主厨、同鱼、同手法。在其英文站提前 2-4 周预订。
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店 1-5:¥5K 以下高端层
- ●久兵卫——米其林星级,¥4,000-4,500 买 10 件+味噌+玉子。英文站预订。
- ●寿司清——多家分店,主厨柜台格式,¥4,500 买 12 件+玉子。午餐与晚餐同价——罕见。
- ●根室花丸——北海道鱼,东京站 Kitte 分店(地下室)最易预订。平均 ¥3,500。
- ●寿司三昧 筑地——24 小时营业,英文菜单,无需预约。鱼直接从筑地市场。¥3,000。
- ●立食寿司鱼がし——站吧连锁,15 件套 ¥2,500。主厨在您面前削金枪鱼。
店 6-10:甜蜜点(¥3,000-4,500)
- ●鮨かねさか 立食——主厨在米其林鮨かねさか受训。8 件站吃套 ¥3,500。总共 10 席——11:30 前排队。
- ●梅丘寿司の美登利——超大握寿司——三文鱼实际是常规两倍大。¥3,500 买 12 件。
- ●日本利休——涩谷站吃柜台,15 件套含味噌 ¥3,000。11-23 时营业,无需预约。
- ●筑地青空三代目——筑地场外市场内主厨柜台,仅早餐到午餐(15:00 关门)。¥4,000 主厨 10 件。
- ●寿司大 丰洲——著名的丰洲早餐柜台——凌晨 5 点前排 2 小时很正常。10 件套 ¥4,500。
店 11-15:隐藏当地+回转升级
- ●大和寿司——丰洲市场柜台,6 件套 ¥4,000。队比寿司大短,品质 90%。
- ●寿司くいね——日本桥午餐点,14 件江户前 ¥4,800。周五/周六外步入可以。
- ●鱼がし日本一——站吧连锁,10 件套 ¥2,500。涩谷和池袋最热闹。
- ●活美登利 西武——涩谷西武百货楼顶。回转但配高端鱼——中toro ¥400 捡到。平均 ¥2,000。
- ●寿司処ひなた——日暮里住宅区柜台,10 席。¥4,500 主厨料理。在 Google 上预订。
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可预订体验——东京寿司
导游团能绕过柜台店的无外国人预订屏障,还包括寿司制作课程。
- ●筑地场外市场导览早餐游——¥9,500/3 小时;含 2 家柜台+市场漫步。
- ●新宿寿司制作课——¥7,800;做 8 件+吃掉。
- ●丰洲市场清晨金枪鱼拍卖游——¥6,500;4:30 开始,含早餐寿司。
- ●私人主厨主厨料理[体验](https://www.klook.com/zh-CN/search/?query=Japan&tp_sub=japan)——¥18,000;通过英文礼宾预订 2 星米其林柜台。
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常见问答
- ●¥5K 以下需要预约吗? 久兵卫、寿司処ひなた、寿司くいね需要。站吧和回转寿司不需要。
- ●新手最佳? 梅丘寿司の美登利——大份量、英文菜单、步入排队可控。
- ●独自用餐最佳? 任何站吧——鱼がし、日本利休、立食寿司鱼がし。
- ●寿司巡游住哪里? 筑地场外市场区域,或银座(米其林午餐+站吧)。
- ●早餐寿司——哪里? 筑地场外市场:寿司三昧 24 小时,或青空三代目从 7:00。丰洲市场:寿司大或大和从 5:00。
- ●可以带孩子吗? 连锁+回转寿司可以。寿司大或ひなた的主厨柜台通常要求 10 岁以下别处。
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久兵卫+寿司清午餐名额提前 2-4 周订满
- 久兵卫英文预约页约提前 3 周开放,同周售罄。
- 导游团包含不接受外国人步入的柜台店预约。
- 旺季(樱花、红叶)丰洲市场游名额提前 3+ 周订满。
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