🌸Japan Events Guide
← กลับไปที่ไกด์ทั้งหมด

คู่มืออาหารตลาดนอก Tsukiji 2027: ร้านและเวลาเปิด

2026-10-25 · อ่าน 9 นาที

คู่มืออาหารตลาดนอก Tsukiji 2027: ร้านและเวลาเปิด
💡TL;DR⏱ 3 min read

ตลาดขายส่งของ Tsukiji ย้ายไป Toyosu ในปี 2018 แต่ร้านค้าปลีกตลาดนอกยังคงอยู่ นี่คือที่ควรกิน เมื่อใดควรไป และวิธีจัดเวลาอาหารเช้ารอบคิว

ตลาดขายส่งของ Tsukiji รวมถึงการประมูลปลาทูน่าที่มีชื่อเสียง ย้ายไป Toyosu ในปี 2018 ตลาดนอก — 4 ถนนของร้านค้าปลีกขายไคเซ็นดง ทามาโกะยากิ หอยเชลล์ย่าง ไม้เสียบทูน่า และของหวานมัทฉะ — ยังอยู่และคงเป็นย่านอาหารเช้าที่หนาแน่นที่สุดของโตเกียว นี่คือวิธีจัดการฝูงชนตอนเช้าในปี 2027

⚡⏰ ห้องพักช่วงไฮซีซันหมดก่อนใคร

โกลเดนวีค โอบง ปีใหม่ รวมถึงช่วงซากุระบานและใบไม้เปลี่ยนสีเต็มที่ ห้องพักเต็มเร็วมาก เมื่อกำหนดวันเดินทางได้แล้ว ให้เช็กห้องว่างทันที ยิ่งรอนานเท่าไร ห้องให้เลือกก็ยิ่งน้อยลง

💡ตรวจทานเนื้อหาล่าสุด: ตุลาคม 2026

เวลาและคำแนะนำร้านยืนยันผ่านคู่มือ Tsukiji หลายฉบับตรวจสอบเดือนตุลาคม 2026 ยืนยันเวลาร้านแต่ละแห่งก่อนเยี่ยมชมเสมอ

ข้อเท็จจริงด่วน: ตลาดนอก Tsukiji 2027

สิ่งที่ควรรู้รายละเอียด
ที่อยู่4-chome Tsukiji, Chuo City, Tokyo
สถานีใกล้ที่สุดTsukiji-shijo (สายโอเอโดะ) หรือ Tsukiji (สายฮิบิยะ)
เวลาเปิดร้านส่วนใหญ่ 05:00 – 14:00 ค้าปลีกพีค 09:00 – เที่ยง
ปิดวันอาทิตย์และวันพุธบางวัน ปลายปี 30 ธ.ค. – 4 ม.ค.
ค่าเข้าชมฟรี
อาหารเอกลักษณ์ไคเซ็นดง ทามาโกะยากิ หอยเชลล์/หอยนางรมย่าง ไม้เสียบวาคิว
ค่าอาหารเฉลี่ย1,500–3,000 เยนต่อคน
ขนาดเดิน~4 บล็อกเมือง 90 นาทีต้นถึงปลาย

⚡ตั้งฐานในกินซ่าหรือ Tsukiji สำหรับเข้าถึงตลาดอาหารเช้า

กินซ่าเดิน 10 นาที โรงแรม Tsukiji ใกล้ที่สุด โรงแรมกินซ่า → · โรงแรม Tsukiji →

🔥 Peak-season rooms sell out weekly

ค้นหาโรงแรมใกล้ Tsukiji

From ¥4,500/night•Via Booking.com
  • ✓ Free cancellation on most rooms
  • ✓ Compare 28M+ properties
  • ✓ No booking fees
Secure Your Dates — View Live Rates

⏰ Lock in before prices rise — this week's rates may not hold

ที่ Tsukiji มีอะไรจริงๆ

ตลาดนอกเป็นย่านค้าปลีกและอาหารที่สร้างขึ้นรอบขอบของตลาดขายส่งเดิม การดำเนินงานใช้รูปแบบ 3 กะไม่เป็นทางการ: 06:00–09:00 เป็นลำดับผู้ซื้อมืออาชีพ (เจ้าของร้านซูชิเตรียมปลาของวัน) 09:00–14:00 เป็นค้าปลีกทั่วไป (เมื่อนักท่องเที่ยวควรมา) หลัง 14:00 ร้านส่วนใหญ่ปิด ร้านหลายแห่งยังรับเฉพาะเงินสด การยอมรับ QR และบัตรเติบโตแต่ไม่สม่ำเสมอ ร้านสำคัญรวมถึง Kitsuneya สำหรับชามไส้วัว (gyusuji-ni don) Shigen สำหรับชามทูน่า และ Marutake สำหรับไข่ม้วนบนไม้ (ทามาโกะยากิ) ตลาดนอกยังมีเคาน์เตอร์ซูชิเดี่ยวที่คิว 1–2 ชั่วโมงสำหรับจุดดัง (Sushi Dai, Daiwa Sushi — ตอนนี้ใน Toyosu แต่เคาน์เตอร์ Tsukiji ยังคงยอดนิยม) เป็นเรื่องปกติ

  • ●ไคเซ็นดงข้าวหน้าทะเล — ซาชิมิที่เชฟหั่นบนข้าว 1,500–3,500 เยนที่ร้านค้าปลีก
  • ●ทามาโกะยากิ — ไข่ม้วนญี่ปุ่นบนไม้ 100–600 เยน
  • ●หอยเชลล์และหอยนางรมย่าง — ร้านเคาน์เตอร์ยืน 500–1,500 เยนต่อชิ้น
  • ●ไม้เสียบวาคิว — เนื้อพรีเมียมบนไม้ 800–2,500 เยน
  • ●ของหวานมัทฉะ — โมจิ ไอศกรีม วาราบิโมจิ 300–1,000 เยน
  • ●ผลไม้สด — สตรอว์เบอร์รี่ตามฤดู องุ่น Shine Muscat ชิ้น Yubari melon

การเดินทางและเวลา

  • ●Tsukiji-shijo (สายโอเอโดะ) — ทางเข้าตลาดเลย
  • ●Tsukiji (สายฮิบิยะ) — เดิน 2 นาที นิยมจากกินซ่า/อูเอโนะ
  • ●จากสถานีโตเกียว — JR Yamanote ไปยูราคุโช แล้วสายฮิบิยะหนึ่งสถานี (10 นาที)
  • ●มาถึง 07:00–09:00 สำหรับบรรยากาศพีคด้วยคิวน้อยสุด
⭐ Top tours fill 1-2 weeks ahead

จองทัวร์อาหารเช้า Tsukiji

From ¥2,800•Via Klook
  • ✓ Skip-the-line e-tickets
  • ✓ Mobile voucher, no printing
  • ✓ Free cancellation up to 24h
Reserve Tickets Before They Sell Out

⏰ Mobile voucher instantly — skip the ticket line on arrival

กลยุทธ์เวลา

คิวเคาน์เตอร์ซูชิเป็นตัวกินเวลาอันดับ 1 ที่ Tsukiji — Sushi Zanmai, Sushi Sei และเคาน์เตอร์ที่ก่อตั้งอื่นๆ ถึงพีค 1–2 ชั่วโมงระหว่าง 09:30 และเที่ยงในวันหยุด วิธีแก้ง่ายๆ คือมาถึง 07:00 สำหรับที่นั่ง 07:30 สำหรับการกินตามร้าน (ซึ่งดีกว่าโดยรวม) มาถึง 08:00–09:00 สำหรับความสดพีค หลีกเลี่ยงวันอาทิตย์และวันพุธอย่างสิ้นเชิง (ร้านหลายแห่งปิด) และเล็งวันอังคาร วันพฤหัสบดี หรือวันศุกร์สำหรับจำนวนร้านที่เปิดดีที่สุด

💰Compare live hotel prices — Tokyo

Price check

Same dates, same destination — platforms often differ by 10-25%. Opening all three in new tabs is the fastest way to spot the deal.

Booking.com

Universal — most inventory

From ¥4,500

Check Booking →
Agoda

Often cheapest in APAC

From ¥3,800

Check Agoda →
Trip.com

中文客服 + 支付宝/微信

From ¥4,000

Check Trip.com →

Affiliate links — we may earn a commission at no extra cost to you.

กิจกรรมที่จองได้

ทัวร์อาหาร Tsukiji มีไกด์ (90 นาทีถึงครึ่งวัน) จัดการความเสียดทานการสั่งและย้ายคุณผ่าน 6–8 ร้านอย่างรวดเร็ว ผู้ให้บริการทัวร์ทั่วไปออกจากวัด Tsukiji Hongan-ji (ข้ามถนนจากตลาด) เวลา 08:30 และ 11:00

  • ●ทัวร์อาหารเช้า Tsukiji (2 ชม.) — 6–8 ร้าน ไกด์จัดการการสั่งและประวัติร้าน
  • ●ทัวร์ Tsukiji + ซูชิกลางวัน (ครึ่งวัน) — ทัวร์ร้านบวกเคาน์เตอร์ซูชินั่งทาน
  • ●ทัวร์ Tsukiji + Toyosu Market วันเต็ม — ดูที่ตลาดขายส่งไปอยู่
  • ●คลาสทำซูชิส่วนตัว — จองได้ที่โรงเรียนทำอาหาร Tsukiji
⭐ Top tours fill 1-2 weeks ahead

จองทัวร์อาหาร Tsukiji

From ¥2,800•Via Klook
  • ✓ Skip-the-line e-tickets
  • ✓ Mobile voucher, no printing
  • ✓ Free cancellation up to 24h
Reserve Tickets Before They Sell Out

⏰ Mobile voucher instantly — skip the ticket line on arrival

📱 Skip the airport SIM counter

eSIM ญี่ปุ่น — เปิดใช้งานทันทีที่ลงเครื่อง

From $5•Via Airalo
  • ✓ Works instantly on arrival
  • ✓ No SIM card swap
  • ✓ Buy before you fly
Get Japan eSIM Now

⏰ Activate the moment you land — no more hunting for free airport Wi-Fi

🛡️ Hospital stays in Japan start at ¥500K

ประกันการเดินทางสำหรับญี่ปุ่น — ค่า ER อาจสูงถึง 500,000 เยน

From $45/month•Via SafetyWing
  • ✓ Covers Japan medical + evacuation
  • ✓ From $45/month flexible
  • ✓ Cancel anytime
Get a Quote (30-second form)

⏰ Japan doesn't accept most foreign health cards — one ER visit = your whole trip budget

Why book now

ทัวร์วันหยุด Tsukiji ขายหมด

  • ทัวร์เดิน Tsukiji วันหยุด (ภาษาอังกฤษ) ขายหมด 1 สัปดาห์ก่อนตลอดปี
  • โรงแรมกินซ่าแข่งกับนักท่องเที่ยวอาหารเช้า Tsukiji ทุกฤดู
  • ทัวร์ประมูล Toyosu ต้องสมัครล่วงหน้า 1 เดือน
ล็อกช่วงเวลาทัวร์ Tsukiji

Affiliate link — we may earn a commission at no extra cost to you.

คำถามที่พบบ่อย

  • ●Tsukiji ยังเป็นตลาดขายส่งไหม? ไม่ — ขายส่งย้ายไป Toyosu ในปี 2018 ตลาดนอกเป็นค้าปลีก/ร้านอาหารเท่านั้น
  • ●ควรไป Toyosu แทนไหม? Toyosu มีการประมูลทูน่า (เช้าตรู่ ต้องสมัคร) และร้านอาหารนั่งทานบางร้าน Tsukiji มีชีวิตชีวามากกว่าสำหรับอาหารร้าน
  • ●ตลาดเปิดเมื่อไหร่? ร้านส่วนใหญ่ 05:00 – 14:00 ปิดวันอาทิตย์และวันพุธบางวัน ปิดปลายปี 30 ธ.ค. – 4 ม.ค.
  • ●มีเมนูภาษาอังกฤษไหม? น้อยมาก — ภาพถ่ายบนร้านส่วนใหญ่ ชี้และยิ้มได้ ทัวร์ปิดช่องว่าง
  • ●บัตรเครดิตหรือเงินสด? ร้านหลายแห่งใช้เงินสดเท่านั้น การจ่าย QR เติบโต พกเงินสด 5,000+ เยนต่อคน
  • ●งบเท่าไหร่? 1,500–3,000 เยนต่อคนสำหรับการเยี่ยมสบายๆ 5,000+ เยนสำหรับซูชินั่งทานเต็มรูปแบบ
  • ●ถ่ายรูปร้านได้ไหม? ได้ — แต่ขอผู้ขายก่อน บางคนขี้อาย
  • ●Tsukiji เหมาะกับเด็กไหม? ใช่แต่แออัด หอยเชลล์ย่างและทามาโกะยากิเป็นการแนะนำที่ง่าย
  • ●ซูชินั่งทานใดคุ้มคิว? Sushi Sei, Sushi Zanmai และเคาน์เตอร์เล็ก — คาด 60–120 นาทีในวันหยุด
  • ●วันที่ดีที่สุดของสัปดาห์? อังคาร พฤหัสบดี หรือศุกร์ หลีกเลี่ยงวันอาทิตย์ (หลายปิด) และวันหยุด
แผนเที่ยวโตเกียว 5 วัน

🛠️ Free travel tools

Interactive tools built by us — no signup, no ads.

🎯 For readers of this guide

Book your experience

Top-rated tours in Tokyo with instant e-vouchers.

  • ✓ Instant confirmation
  • ✓ Free cancellation 24h
  • ✓ Mobile voucher
See top tours →

Affiliate link — no extra cost to you

📚 Related guides

ตลาดนอก Tsukiji + Toyosu 2027: คู่มือตลาดปลาโตเกียว

ตลาดนอก Tsukiji + Toyosu 2027: คู่มือตลาดปลาโตเกียว

ตลาดนอก Tsukiji ยังอยู่เมื่อปฏิบัติการขายส่งย้ายไป Toyosu ในปี 2018 นี่คือวิธีทำทั้งคู่ในเช้าเดียว: ซูชิอาหารเช้าฝั่ง Tsukiji แล้วชมการประมูลทูน่าหรือคอมเพล็กซ์ออนเซ็น Senkyaku Banrai ใหม่ของ Toyosu

คาเฟ่ฮาโลวีนที่ดีที่สุดในโตเกียว 2026: ป๊อปอัปธีมพิเศษและเมนูพิเศษ

คาเฟ่ฮาโลวีนที่ดีที่สุดในโตเกียว 2026: ป๊อปอัปธีมพิเศษและเมนูพิเศษ

คาเฟ่ธีมฮาโลวีนที่ดีที่สุดในโตเกียว 2026 — ป๊อปอัปน่ารัก + คาเฟ่ผู้ใหญ่สยองขวัญจริง เคล็ดลับการจอง + รวมราคา

คู่มือราเมนญี่ปุ่น 2026: 8 สไตล์ภูมิภาค + ที่กินแต่ละแบบ

คู่มือราเมนญี่ปุ่น 2026: 8 สไตล์ภูมิภาค + ที่กินแต่ละแบบ

วงการราเมนของญี่ปุ่นมี 8 สไตล์ภูมิภาคที่แตกต่างกัน — มิโสะซัปโปโร, ตงคตสึฮากาตะ, โชยุโตเกียว และอื่น ๆ คู่มือครบถ้วนพร้อมที่กินแต่ละแบบ

ราเมนโตเกียว 2026: 15 ชามตำนานที่คุ้มกับการรอ

ราเมนโตเกียว 2026: 15 ชามตำนานที่คุ้มกับการรอ

โตเกียวมีร้านราเมน 10,000+ ร้านแต่มีเพียงไม่กี่สิบร้านที่เป็นตำนานจริงๆ นี่คือรายชื่อ 15 ร้านต้องไปปี 2026 จัดอันดับตามอัตราส่วนรสชาติต่อเวลารอ เพื่อไม่ให้คุณเสีย 3 ชั่วโมงกับชามธรรมดา

💬ช่วยคุณได้? แชร์เลย

📮มีความคิดเห็น?

พบข้อผิดพลาด ข้อมูลขาด หรือมีข้อเสนอแนะ? เราอ่านทุกข้อความ

ส่งความคิดเห็น →